RISTORANTE RETRO GUSTO
RISTORANTE RETRO GUSTO
Descrizione dell'attività:
A due passi dal mare spendente e cristallino nella zona centrale della splendida località di Otranto, vi è il ristorante Retro Gusto, sapientemente gestito da Alessandro e Barbara e dallo chef Aldo che vi saprà deliziare con le sue specialità della cucina salentina e regionale rivisitata, specialità di carne e di mare con pesce sempre fresco. Al Retro Gusto serviamo la carne argentina e la cosiddetta Chianina. Inoltre, su richiesta, serviamo prodotti e piatti per celiaci. Accettiamo comitive e siamo aperti a pranzo e a cena. Disponiamo anche di sala all'aperto. Si possono prenotare piccole cerimoni in genere. Serviamo dell'ottimo vino salentino. Venite da noi, siamo certi che ritornerete.
RISTORANTE RETRO GUSTO
Contatto:
internet:
ristorante-retro-gusto.commercioinitalia.it
Sede dell'azienda:
RISTORANTE RETRO GUSTO
7, v. Eula
Otranto
730 28
internet:
www.ristoranteretrogusto.com
La impresa visualizzata in sezioni:
Elaborazione degli oli da colture
L'elaborazione degli oli di colture comprende soprattutto la barbabietola, il girasole e la soia dai quali si ottiene un olio vegetale che viene poi filtrato e trattato per gli utilizzi alimentari e tecnici. Il prodotto collaterale dell'elaborazione degli oli di colture sono le rimanenze che vengono utilizzate soprattutto nella produzione di mangimi.
Linee di estrusione dei mangimi
Offriamo l'elaborazione di vari semi da olio-ad esempio la soia che dopo l'estrusione può essere franta e diminuire così il contenuto di olio dei semi non da olio (ad esempio il mais, il grano) e le miscele da mangime. Le nostre Linee di estrusione dei mangimi realizzano il processo di estrusione bagnata e secca.
